Penggoreng Dalam Gas Komersial

Gas lazimnya merupakan cara yang lebih murah untuk menyimpan minyak yang besar pada suhu, dan kelebihan tunggal itu juga merupakan sebab mesin gas perlu dirancang di sekeliling bangunan dan bukannya bangunan di sekeliling mesin. ThePenggoreng Dalam Gas Komersialdaripada SYBO meliputi julat keseluruhan saiz - lima model, daripada badan atas meja 6 liter kepada unit berdiri lantai 14+14 liter - dan ia datang daripada pengeluar Ningbo dengan lebih daripada 25 tahun eksport di belakangnya.

Panas Dari Luar

Tiada apa-apa elektrik duduk dalam minyak. Penunu menyala ke dalam tiub yang melalui tangki, nyalaan memanaskan tiub, dan tiub memanaskan minyak di sekelilingnya. Kerana haba tiba melalui dinding dan bukannya melalui elemen yang dijatuhkan ke dalam tangki, minyak tidak pernah bertemu dengan komponen hidup.

1. Pembakar dan tiub haba. Nyalaan kekal di luar minyak dan bergerak melalui tiub tahan karat yang mengalir di dalam tangki, jadi haba dihantar ke tempat makanan berada tanpa penyalaan berada di dekatnya.
2. Tiada apa-apa yang hidup di dalam tangki. Bahagian elektrik mesin hanya meliputi pencucuhan dan kawalan, itulah sebabnya unit gas tidak memerlukan litar khusus berat seperti yang dilakukan oleh mesin elektrik keluaran tinggi dengan saiz yang sama.
3. Tiada unsur untuk diganti. Bahagian yang haus - penunu, kawalan termostatik, kelengkapan longkang - boleh diservis tanpa mengganggu tangki itu sendiri.

Susunan itu adalah sebab gas dipilih di mana stesen berjalan selama berjam-jam pada satu masa. Sumber haba terletak di luar minyak, bahagian yang haus boleh dicapai, dan tangki kekal sebagai tangki. APenggoreng Dalam Gas Komersialditentukan untuk gabungan itu dan bukannya untuk senarai ciri yang lebih panjang.

Ekonomi Bahan Api

Di mana gas menang bukanlah harga pembelian. Ia adalah kos haba, dan cara jujur ​​untuk menilai ia adalah terhadap kadar utiliti anda sendiri dan bukannya peraturan umum.

1. Kos seunit haba. Biasanya lebih rendah pada gas berbanding elektrik, dan kelebihannya bertambah dengan saiz tangki, itulah sebabnya kes ini paling kuat pada model yang lebih besar.
2. Pemulihan di bawah beban. Keluaran pembakar mengembalikan minyak dengan cepat selepas bakul sejuk, yang lebih penting pada tangki besar berbanding tangki kecil.
3. hayat minyak. Menahan suhu yang stabil dan bukannya berayun secara meluas adalah perkara yang melambatkan pecahan minyak, dan minyak ialah kos operasi terbesar di mana-mana stesen penggorengan.

Selain itu, gas membawa kewajipan: bekalan jenis yang betul, pengudaraan yang boleh diluluskan, dan tukang pasang berlesen untuk menyambung dan mentauliahkan mesin. Jika tapak tidak mempunyai satu pun daripada itu, elektrik adalah jawapan yang lebih mudah dan julat elektrik adalah tempat untuk melihat. Apabila dapur sudah menjalankan gas dan goreng pada volum, kos operasi biasanya merupakan hujah yang menentukan pembelian - dan ia adalah sebabPenggoreng Dalam Gas Komersialmembayar untuk pemasangannya sendiri pada syif yang panjang.

Spesifikasi

Lima model merangkumi julat. Input penunu berbeza mengikut konfigurasi, jadi angka yang akan dirancang adalah angka yang disahkan pada petikan untuk unit anda dan dicetak pada plat penarafannya, bersama-sama jenis gas dan tekanan mesin itu dibina.

Membaca jadual adalah persoalan memadankan isipadu minyak dengan jam paling sibuk dan bukannya dengan purata hari, dan memutuskan sama ada mesin itu berdiri di atas bangku atau di atas lantai. Dapatkan kedua-duanya dengan betul dan modelnya mengikuti. Jika tapak ternyata tidak sesuai untuk gas - tiada bekalan, atau pengudaraan yang tidak boleh diluluskan - kami akan berkata demikian dan menunjukkan anda ke julat elektrik dan bukannya menjualPenggoreng Dalam Gas Komersialyang tidak boleh ditauliahkan secara sah.

Bangku atau Lantai

Dua gaya badan terdapat di dalam senarai model itu, dan perbezaan di antara mereka ialah ketinggian sebelum ia adalah kapasiti.

Dua Gaya Badan

1. Badan meja, 480 mm tinggi. HGF-71, HGF-72 dan HGF-73 dijalankan dari 6 hingga 12 liter dan dibina untuk berdiri di atas bangku sedia ada, di mana pengendali mengangkat bakul dari ketinggian pinggang.
2. Badan berdiri di lantai, tinggi 1060 mm. HGF-74 dan HGF-75 membawa 28 liter atau 14+14 liter, dan pada volum itu bekerja dari ketinggian bangku bermakna mengangkat bakul berat terlalu tinggi; satu unit di atas lantai adalah lebih selamat dan kurang memenatkan sepanjang syif.
3. Jawapan susun atur juga. Jika dapur tidak mempunyai ruang bangku kosong, badan berdiri di lantai menyelesaikan masalah ke mana stesen itu pergi pada masa yang sama dengan masalah apa yang dibawanya.

Ketinggian dan saiz tangki menentukannya, dalam susunan itu, dan kedua-duanya boleh diselesaikan daripada senarai model sebelum apa-apa dipesan.

Gas lwn Elektrik

Ini adalah keputusan yang paling penting, dan ia diselesaikan oleh bangunan sebelum ia diselesaikan oleh menu.

1. Ambil gas apabila tapak sudah mempunyai bekalan, pengudaraan boleh diluluskan, dan dapur goreng pada volum untuk tempoh yang lama - kelebihan kos berjalan adalah terbesar di sana.
2. Ambil elektrik apabila tiada bekalan gas, pemasangan mestilah elektrik sepenuhnya, pengudaraan dihadkan, atau mesin harus berfungsi pada hari yang sama ia dihantar.
3. Bandingkan kos sebenar setiap satu. Unit gas memerlukan kerja paip, pemasangan dan pengudaraan; unit elektrik keluaran yang sama memerlukan litar arus tinggi khusus. Kedua-duanya adalah kos pemasangan yang berada di luar harga mesin.
4. Jangan bandingkan model meja elektrik kecil dengan model gas berdiri di lantai yang besar. Padankan output dahulu, kemudian bandingkan kos operasi.

SYBO membina kedua-duanya, jadi cadangan itu tidak terikat dengan apa yang kami lebih suka jual. Beritahu kami bekalan, pengudaraan yang boleh diluluskan dan waktu paling sibuk, dan jawapannya biasanya jelas daripada tiga fakta itu sahaja. Apabila tapak adalah benar-benar seimbang, faktor penentu biasanya ialah berapa jam sehari mesin beroperasi - dan semakin lama syif, semakin pantasPenggoreng Dalam Gas Komersialmemulihkan kos pemasangannya.

Pemasangan & Pengangkutan

Pemasangan memutuskan sama ada mesin akan diservis mengikut jadual, jadi ia patut dianggap sebagai projek kecil dan bukannya sebagai penghantaran.

1. Pentauliahan semasa ketibaan. Pembakar diperiksa dan ditetapkan kepada bekalan, kawalan terbukti, dan operator menunjukkan penutupan sebelum stesen diserahkan.
2. Kertas kerja disediakan untuk destinasi. Senarai pembungkusan, invois, sijil asal dan sebarang dokumen khusus pasaran disediakan untuk negara yang anda namakan, dan plat penarafan boleh dihasilkan mengikut perkataan yang diperlukan oleh pengedar.
3. Satu penghantaran, satu pelabuhan. Barang dihantar dari Ningbo, berdekatan dengan pelabuhan Beilun, dan peralatan lain dari dapur dan rangkaian kedai roti - pembancuh, pelapis doh, ketuhar, griddle - boleh ditambah pada bekas yang sama di bawah satu set dokumen eksport.

Hari ke hari rutin adalah yang diperlukan oleh setiap stesen penggorengan: skim minyak, tapis mengikut jadual, toskan sepenuhnya apabila minyak habis. Injap longkang mengosongkan tangki melalui paip dan bukannya memerlukan minyak untuk dikeluarkan, dan kerana haba masuk melalui tiub, tiada unsur untuk dikendalikan semasa pembersihan. APenggoreng Dalam Gas Komersialdibeli untuk dirancang, dipasang dan kemudian dibiarkan begitu sahaja, dan ia dihantar dengan helaian pemasangan dan penggunaan supaya tapak mengetahui cara ia bertujuan untuk dijalankan.

Soalan Lazim