Lembaran Doh Meja

Produk SYBO Table Dough Sheeter kami direka untuk menggulung dan meregangkan pelbagai jenis doh. Ia boleh dengan cepat dan tepat menggulung doh ke dalam kepingan berbilang lapisan. Penggelek menekan dengan tepat, dan tali pinggang penghantar menghantarnya dengan mantap, memastikan doh anda diregangkan untuk benar-benar seragam dan berlapis.
Kelebihan Teras: Pelapik doh meja ini berfungsi dengan menggunakan penggelek berketepatan tinggi untuk menggulung doh dan tali pinggang penghantar yang stabil untuk memastikan doh diregangkan dan dipanjangkan secara sekata.
Kawasan sentuhan doh dibina dengan tiub keluli tahan karat, mematuhi piawaian keselamatan makanan sepenuhnya. Yakinlah, ia tidak akan mudah melekat pada doh, tidak akan berkarat dan tahan kakisan. Pembersihan adalah sangat mudah dan mudah selepas digunakan, menjadikannya bersih.
Apabila tidak digunakan, tali pinggang penghantar kertas doh meja pada kedua-dua belah boleh dengan mudah dilipat ke atas untuk penyimpanan. Apa yang pada asalnya menempati ruang atas meja bertukar serta-merta menjadi unit menegak yang padat, hampir tidak mengambil ruang. Reka bentuk tali pinggang penghantar yang mudah dibersihkan dan menghalang doh daripada jatuh ke lantai.

Kelebihan Teknologi Teras

1. Pelarasan Ketebalan Lembaran Doh Ketepatan Tinggi

Lembaran Doh Meja menggunakan struktur pelarasan ketepatan, membolehkan penetapan ketebalan doh yang tepat mengikut keperluan pemprosesan pastri yang berbeza. Jurang yang stabil dan boleh dipercayai antara penggelek tekanan memastikan ketebalan doh yang konsisten untuk setiap kumpulan, mengurangkan masalah penaik atau mengukus yang disebabkan oleh ketebalan yang tidak sekata.

2. Menekan dan Melapis Doh yang Cekap

Dilengkapi dengan penggelek tekanan khusus dan struktur penghantar yang stabil, doh dihantar pada kelajuan seragam dan tertakluk kepada tekanan yang sekata, dengan cepat membentuk kepingan doh yang berlapis dengan jelas, tebal sekata. Sama ada doh lembut, doh pastri puff atau doh berdaya tahan, ia boleh ditekan secara stabil untuk memenuhi keperluan pengeluaran pastri yang pelbagai.

3. Bahan Keluli Tahan Karat Gred Makanan, Selamat dan Tahan Lama

Semua bahagian yang bersentuhan langsung dengan doh diperbuat daripada tiub dan kepingan keluli tahan karat, memenuhi piawaian keselamatan pemprosesan makanan. Keluli tahan karat adalah tahan karat, tahan kakisan, dan tidak bertindak balas dengan doh, menghalang doh melekat semasa digunakan, memastikan kebersihan dan memanjangkan jangka hayat peralatan.

4. Reka Bentuk Boleh Dilipat, Menjimatkan Ruang Dapur

Tali pinggang penghantar pada kedua-dua belah Lembaran Doh Meja Mesin Sybo boleh dilipat ke atas untuk penyimpanan. Buka lipatan apabila digunakan dan lipat tegak apabila tidak digunakan, dengan ketara mengurangkan ruang atas meja yang diperlukan. Ini menjadikannya sangat sesuai untuk kedai roti kecil, gerai dan stesen kerja dapur dengan ruang terhad.

5. Struktur yang mudah dibersihkan, mengurangkan kos penyelenggaraan: Permukaan mesin licin tanpa sudut mati. Tali pinggang penghantar menggunakan struktur berbulu rendah, menjadikannya kurang terdedah kepada lekatan sisa doh, dan proses pembersihan adalah mudah dan cepat. Selepas digunakan, lap atau bilas ringkas sudah memadai untuk mengekalkan kebersihan, mengurangkan beban kerja kebersihan dapur dan meningkatkan kecekapan kerja.

Ciri-ciri Produk

1. Doh yang seragam dan konsisten, keluaran stabil: Penggelek tekanan ketepatan tinggi digabungkan dengan penyampaian lancar memastikan tekanan sekata pada setiap kepingan doh, mengekalkan ketebalan, ketumpatan dan lapisan doh yang stabil, yang bermanfaat untuk pengeluaran piawai dan rasa yang konsisten.

2. Pelbagai jenis doh yang boleh digunakan: Boleh memproses pelbagai doh biasa:

Doh roti

Doh pizza

Puff pastry doh

Doh pastri cina

Kerak tart telur, doh roti pendek

3. Operasi mudah, cepat dipelajari: Mesin ini mempunyai reka bentuk yang ringkas dan kaedah pelarasan intuitif, membolehkan kakitangan beroperasi secara bebas selepas tempoh suai kenal yang singkat.

4. Operasi yang stabil dan hingar rendah: Peralatan beroperasi dengan getaran yang minimum dan hingar yang rendah, menjadikannya sesuai untuk operasi berterusan jangka panjang. Ia mempunyai kesan minimum pada persekitaran dapur, meningkatkan keselesaan kerja.

5. Struktur teguh dan hayat perkhidmatan yang panjang: Mesin mempunyai struktur yang teguh dengan bahan yang mencukupi. Komponen utama telah dioptimumkan untuk rintangan haus dan ketahanan, menjadikannya sesuai untuk kegunaan komersial frekuensi tinggi dan mengurangkan kekerapan kegagalan dan penggantian.

Parameter Produk